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Ein Analysenzertifikat lesen
Ein Analysenzertifikat – oft nur COA genannt, nach dem englischen Certificate of Analysis – ist das Prüfprotokoll zu einer bestimmten Menge Material. Dass es eines gibt, sagt für sich genommen wenig. Es kommt darauf an, ob es zu dem passt, was man in der Hand hält.
Die Chargennummer
Das ist die wichtigste Zeile, und sie wird am ehesten überlesen. Ein Zertifikat gilt immer nur für die eine Menge, die damals im Labor gemessen wurde – nicht für ein Produkt allgemein und nicht für das, was ein Jahr später hergestellt wurde.
Diese Menge heißt Charge, manchmal auch Lot, und trägt eine Nummer. Dieselbe Nummer muss auf dem Fläschchen stehen. Tut sie das nicht, oder fehlt sie ganz, dann beschreibt das Zertifikat schlicht etwas anderes als das, was man vor sich hat.
Identität
Hier steht, ob überhaupt der richtige Stoff drin ist. Dafür wird das Molekül gewogen und mit dem Gewicht verglichen, das man vorher ausrechnen kann. Gute Zertifikate führen beide Zahlen nebeneinander auf.
Reinheit
Die bekannte Prozentzahl. Sie kommt aus der HPLC und sagt, wie einheitlich das Gemessene ist.
Zu einer vollständigen Angabe gehört aber mehr als die Zahl: unter welchen Bedingungen gemessen wurde, und die zugehörige Kurve. Ohne die steht dort nur eine Behauptung. Was diese Zahl umfasst und was nicht, steht ausführlich unter Reinheit und Peptidgehalt.
Peptidgehalt
Diese Angabe fehlt oft – dabei ist sie für die Frage, wie viel Peptid man tatsächlich vor sich hat, die aussagekräftigere. Ohne sie bleibt offen, wie viel des Pulvers Wasser, Salz und Füllstoff ist.
Was sonst noch draufsteht
- Aussehen: wie das Pulver aussehen soll, etwa „weißes Lyophilisat“.
- Wassergehalt: wie viel Feuchtigkeit nach dem Trocknen übrig ist.
- Gegenion: welches Salz das Peptid begleitet, etwa Acetat oder Trifluoracetat.
- Prüfdatum: wann gemessen wurde. Das ist kein Haltbarkeitsdatum.
- Prüfstelle: ob der Hersteller selbst gemessen hat oder ein unabhängiges Labor.
Was ein Zertifikat nicht beantwortet
Es ist eine Momentaufnahme. Was danach passierte – wie das Material verschickt und gelagert wurde, wie viel Zeit vergangen ist –, steht nirgends darin. Vom Prüfdatum lässt sich nicht auf den heutigen Zustand schließen.
Und noch etwas sagt es nicht: ob der Stoff für irgendetwas geeignet ist. Ein Zertifikat ist ein Messprotokoll, keine Freigabe.
Auf einen Blick
- Chargennummer: Stimmt sie nicht mit dem Fläschchen überein, ist das Dokument wertlos.
- Zwei Fragen, zwei Messungen: Identität und Reinheit sind getrennte Angaben.
- Zur Reinheit gehört die Kurve: eine nackte Prozentzahl ist wenig wert.
- Momentaufnahme: Das Dokument beschreibt den Zustand bei der Prüfung, nicht den heutigen.
Diese Seite beschreibt Aufbau und Aussagekraft von Analysenzertifikaten. Sie enthält keine Bewertung einzelner Anbieter und keine Anwendungsempfehlung.